Fruits et légumes de saison
Découvrez quels fruits et légumes sont de saison chaque mois. Manger de saison, c'est profiter d'aliments plus savoureux, plus nutritifs, moins chers et plus respectueux de l'environnement.
Août
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Légumes (16)
Pourquoi manger de saison ?
Consommer des fruits et légumes de saison présente de nombreux avantages pour votre santé, votre portefeuille et la planète.
Plus nutritif
Les aliments de saison sont récoltés à maturité et contiennent plus de vitamines et minéraux.
Moins cher
L'abondance saisonnière fait baisser les prix. Vous économisez tout en mangeant mieux.
Écologique
Moins de transport, moins de serres chauffées = moins d'émissions de CO2.
Local
Favoriser les produits de saison, c'est soutenir les producteurs locaux et l'économie régionale.
Comment utiliser ce calendrier ?
Sélectionnez un mois pour voir les fruits et légumes disponibles. Utilisez les filtres pour afficher uniquement les fruits ou les légumes. Chaque aliment affiche son principal apport nutritionnel.
Conseils pour manger de saison
Faites vos courses au marché local pour trouver les produits les plus frais.
Congelez les fruits et légumes d'été pour en profiter toute l'année.
Adaptez vos recettes selon les saisons : soupes en hiver, salades en été.
Privilégiez les circuits courts et les labels de qualité (Bio, AOP, etc.).