Les guides de Germain Gravot
Germain Gravot est pharmacien, à Lyon.
Pendant des années, dans sa pharmacie, il a répondu aux mêmes questions sur l’alimentation. Il a fini par mettre sa méthode par écrit : un guide, puis d’autres, un par objectif. Chaque guide se lit seul ; et si vous préférez ne pas y penser, l’application s’en charge pour vous.
Nos guides
Programmes complets sur les grands objectifs nutrition — Offre d'été, jusqu'à −70 %
Recomposition corporelle
Germain Gravot, Docteur en pharmacie, diplômé en micronutrition
4,73 avisLa méthode du double cadran : perdre du gras et gagner du muscle en réglant calories et protéines au gramme près.
Batch cooking
Germain Gravot, Docteur en pharmacie, diplômé en micronutrition
4,73 avisUne session le dimanche, et vos 10 repas complets de la semaine — midis et soirs — sont prêts : fini le « on mange quoi ce soir ? » et les plats commandés en urgence.
Manger pour mieux dormir
Germain Gravot, Docteur en pharmacie, diplômé en micronutrition
5,01 avisLa méthode du dernier repas : régler votre dîner et vos stimulants pour vous endormir plus vite et mieux dormir.
Nutrition du coureur
Manger pour courir plus loin, récupérer plus vite.
Bien manger en télétravail
Des repas simples et sains, sans quitter le bureau.
Précommandes
Réservez au tarif de lancement avant la sortie
Anti-reflux au quotidien
Germain Gravot, Docteur en pharmacie, diplômé en micronutrition
La méthode de la zone verte : bâtir chaque repas dans la zone qui n'agresse pas, pour manger avec plaisir sans réveiller le reflux.
Sans lactose au quotidien
Germain Gravot, Docteur en pharmacie, diplômé en micronutrition
La méthode du tronc commun : un seul repas pour toute la table, jamais deux, sans lactose et sans que personne ne s'en plaigne — liste de courses incluse.
Après les excès
Germain Gravot, Docteur en pharmacie, diplômé en micronutrition
La méthode du délestage : remettre le corps à zéro en 5 jours de menus légers et réconfortants, sans privation ni détox gadget — liste de courses incluse.
Votre chiffre juste pour maigrir,
Germain Gravot, Docteur en pharmacie, diplômé en micronutrition
4,73 avisVous vous êtes fixé 1 200 calories parce que c'est un chiffre rond, pas parce que c'est le vôtre. Trop bas pour votre corps : vous tenez deux semaines, puis vous reprenez tout. Le guide calcule le seul nombre qui vous fait perdre du gras sans la fringale du soir.
Glycémie stable
Germain Gravot, Docteur en pharmacie, diplômé en micronutrition
4,52 avisLa méthode du lest : lisser votre courbe de glycémie et tenir une énergie stable toute la journée, sans supprimer les glucides.
Protéines végétales
Germain Gravot, Docteur en pharmacie, diplômé en micronutrition
5,02 avisLa méthode des duos complets : couvrir vos besoins en protéines sans viande en associant les bonnes sources, sans risque de carence.
Prise de muscle au féminin
Germain Gravot, Docteur en pharmacie, diplômé en micronutrition
4,52 avisLa méthode du surplus maîtrisé : prendre du muscle et vous galber en pilotant un surplus juste, sans prendre de gras.
Alimentation anti-âge
Germain Gravot, Docteur en pharmacie, diplômé en micronutrition
4,52 avisLa méthode de l'assiette prioritaire : cibler les leviers qui comptent pour ralentir le vieillissement, sans régime extrême.
Microbiote : nourrir son intestin
Germain Gravot, Pharmacie et DU Micronutrition
5,01 avisLa méthode du jardin intérieur : nourrir votre microbiote par la variété et les fibres, pour un ventre tranquille, sans gélules.
Nutrition & Blessures
Germain Gravot, Docteur en pharmacie, diplômé en micronutrition
Limitez la fonte musculaire et soutenez votre récupération par l'alimentation : protéines ciblées, assiette anti-inflammatoire et micronutriments clés — la méthode de la convalescence active.
Confort articulaire après 55 ans
Germain Gravot, Docteur en pharmacie, diplômé en micronutrition
5,01 avisLa méthode de l'assiette tempérée : apaiser les articulations en composant chaque repas, sans régime d'exclusion.
Menus ménopause
Germain Gravot, Docteur en pharmacie, diplômé en micronutrition
La méthode de l'assiette pivot : caler chaque repas pour traverser la ménopause avec moins de bouffées et un poids stable, sans régime.
Plan repas sportif
Germain Gravot, Docteur en pharmacie, diplômé en micronutrition
La méthode pleins & creux : ajuster votre assiette au rythme de vos séances, du jour de charge au jour de repos.
Vivre seul et bien manger
Germain Gravot, Docteur en pharmacie, diplômé en micronutrition
La méthode « une bouche, zéro reste » : des repas justes pour une personne, sans gâchis, sans lassitude, sans finir la semaine au même plat.
Faim émotionnelle
Germain Gravot, Docteur en pharmacie, diplômé en micronutrition
La méthode du dîner-bouclier : comprendre ce qui déclenche vos fringales du soir et bâtir un dîner qui les désamorce.
Sans gluten, sans prise de tête
Germain Gravot, Docteur en pharmacie, diplômé en micronutrition
La méthode des 3 filtres : des repas sûrs bâtis sur des aliments naturellement sans gluten, sans traquer la moindre étiquette — semaines tracées, liste de courses incluse.
Moins de sel, plus de goût
Germain Gravot, Docteur en pharmacie, diplômé en micronutrition
La méthode des 5 relèves : démasquer le sel caché et relever vos plats autrement, pour manger moins salé sans jamais manger fade.
En finir avec la guerre des repas
Germain Gravot, Docteur en pharmacie, diplômé en micronutrition
La méthode des 3 bouchées : un protocole pas-à-pas pour réintroduire les aliments refusés, sans transformer chaque repas en bataille.
Digestion : un ventre léger le soir
Germain Gravot, Docteur en pharmacie, diplômé en micronutrition
La méthode des trois leviers du soir : un ventre léger en fin de journée en agissant sur trois réglages, sans liste d'aliments interdits.
Vous préférez un accompagnement sur-mesure ?
Au-delà des guides, l’app MonCoachGourmand génère votre plan repas personnalisé, semaine après semaine. L’essai est gratuit.
Pourquoi nos guides nutrition sont efficaces ?
Chez MonCoachGourmand, nous croyons qu’une alimentation saine devrait être accessible à tous. Nos guides et programmes ont été conçus par le Dr Germain Gravot pour répondre aux problématiques quotidiennes : manque de temps, envie de se faire plaisir sans culpabiliser, besoin de perdre du poids durablement. Chaque méthode repose sur des chiffres concrets — calories, protéines — et non sur des promesses.
Des programmes complets, menus et recettes inclus
Chaque guide PDF offre une structure claire : comment calculer vos besoins, des menus jour par jour, des recettes modulables et des points de contrôle pour ajuster. Que vous visiez la perte de poids, la recomposition corporelle ou la stabilisation, il existe un programme adapté à votre objectif.
Le tarif de lancement, pour les premiers
Nos guides sont disponibles dès maintenant. En commandant au tarif de lancement, vous économisez jusqu’à −40 % et recevez le PDF par email immédiatement après votre achat. Le prix remonte ensuite à son tarif normal.
Maillage vers nos autres ressources
Pour aller plus loin, découvrez notre catalogue de recettes saines, nos programmes de coaching perte de poids ou nos articles nutrition rédigés par nos experts.
Questions fréquentes
Tout ce que vous devez savoir avant d’acheter