307 recettes saines et équilibrées
Toutes nos recettes minceur sont testées et validées par nos auteurs nutritionnistes pour garantir calories vérifiées, macros équilibrées et résultats concrets sur la perte de poids. Des petits-déjeuners rassasiants aux desserts gourmands sans culpabilité, en passant par les déjeuners complets et les dîners légers, chaque occasion de la journée est couverte. Filtrez par tag ou utilisez la recherche pour trouver votre prochaine recette favorite parmi plus de cent fiches illustrées avec temps de préparation, valeurs nutritionnelles et instructions pas à pas.
Çılbır : œufs pochés turcs au yaourt
Le çılbır turc — oeufs pochés veloutés sur yaourt à l'ail, nappés d'un beurre au piment d'Alep rouge vif. Brunch spectaculaire en 20 minutes, 175 kcal.
Velouté de potimarron au lait de coco
Le velouté d'automne tout doux : potimarron fondant, lait de coco onctueux, touche de muscade. Réconfortant, velouté et parfumé, 200 kcal le bol.
Frittata aux fanes de légumes anti-gaspi
Frittata anti-gaspi aux fanes de radis, carottes et betteraves — oeufs mijotés aux feuilles qu'on jette d'habitude. Recette zéro déchet, 200 kcal, 15 g protéines.
Arepa maïs healthy : la recette vénézuélienne
Arepa vénézuélienne moelleuse et dorée, cuite sans friture avec de la farine de maïs blanc précuit. Le pain sans gluten du Venezuela prêt en 20 minutes.
Ful médamès égyptien aux fèves mijotées
Le ful médamès authentique — fèves mijotées à l'ail, citron et cumin, plat du petit-déjeuner le plus populaire d'Égypte. Vegan, riche en fibres, 245 kcal.
Banana bread épeautre : moelleux & nourrissant
Banana bread à la farine d'épeautre, noix et miel : moelleux, peu sucré, riche en fibres. La version saine du classique américain prête en 60 minutes.
Galette de sarrasin oeuf épinards chèvre
Galette de sarrasin complète — oeuf miroir, épinards sautés à l'ail et chèvre frais. Le grand classique breton revisité en brunch gourmet. Sans gluten, 275 kcal.
Bircher muesli pomme : la recette suisse originale
Bircher muesli authentique : flocons d'avoine trempés une nuit, pomme râpée, noisettes et citron. Crémeux, frais et rassasiant dès le réveil à 295 kcal.
Menemen turc : oeufs brouillés aux tomates et poivrons
Le menemen turc authentique en 20 minutes — oeufs fondants pochés dans une sauce tomates-poivrons parfumée au piment d'Alep. Brunch savoureux, riche en protéines.